Книга посвящена животрепещущей проблеме современности - фальсификации и способам распознавания подделок На множестве примеров подробно и методично автор раскрывает проблему подделок и фальсификатов, рассказыващэшэает о способах и методах распознавания доброкачественной продукции Рекомендовано Министерством образования РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений Автор Михаил Дмитриченко.