в корзине0 шт.


Категории:
 Сказкиь
 Русский язык
 Химия
 Немецкий язык
 Физика
 Тесты
 Атласы
 Французский язык
 Пособие
 Хрестоматия
 Алгебра
 Английский язык
 Обществознание
 География
 Литература
 Биология
 Математика
 Энциклопедии
 Философия
 Информатика
 Формирование
 Геометрия
 Культурология
 Испанский язык
 Изложений
 Конспекты
 Словари


Товары
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров Учебник Издательство: Дашков и Ко, 2006 г Твердый переплет, 460 стр ISBN 5-94798-468-7, 5-91131-120-8 Тираж: 2500 экз Формат: 60x84/16 (~143х205 мм) инфо 6391n.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров Учебник Издательство: Дашков и Ко, 2006 г Твердый переплет, 460 стр ISBN 5-94798-468-7, 5-91131-120-8 Тираж: 2500 экз Формат: 60x84/16 (~143х205 мм) инфо 6391n.

В учебнике рассматриваются такие свойства товара, как его подлинность, идентичность, указываются отличительные признаки того или иного товара, отличающие его от других, а также описываются способы фальсификациащэцли отдельных групп продовольственных товаров и методы их обнаружения, встречающиеся на продовольственных рынках России Учебник может служить в качестве настольной книги как для специалистов - товароведов, экспертов, так и для потребителей, постоянно сталкивающихся с фбйдмаальсифицированной пищевой продукцией, наводнившей наши рынки Эта книга впервые за последние 75 лет становится доступной потребителю, в ней он найдет все известные способы выявления различных фальсификатов, которые до этого были известны только профессионалам по служебной литературе 2-е издание Автор Иван Чепурной.




Цена: 2930 руб.